ジメジメとうっとうしい季節になりましたが、初夏から夏にかけては"お豆"の旬ともいえる季節。優しい緑色が爽やかで、食欲をそそります。

梅は中国から渡来してから1,300年以上と言われています。

1人あたり約2.2kg

これは1年間に日本人が食べるチョコレートの量。
最も多いのはドイツで、なんと日本の5倍の約11.1kgだそうです。
（国際菓子協会／欧州製菓協会2004年データによる）

あけましておめでとうございます。本年も、e-eyenetをよろしくお願いいたします。

生姜をすりおろしてお湯を注ぎ、砂糖やハチミツをお好みで加えるだけのシンプルな飲み物、生姜湯。

11月1日は"ワン・ワン・ワン"ということで「犬の日」です。

「母さんが夜なべをして　手袋編んでくれた・・・」
『夜鍋』とは昼間のうちに終えることが出来なかった仕事を夜中まで行う、いわゆる"深夜残業"のこと。

素材そのものの美味しさが豊かになる、実りの季節がやってきました。

肌の露出が多くなる夏は、蚊（か）に刺されやすい季節です。

耳に染み付きそうなセミの泣き声の合間に、チリリン～と涼しげな風鈴の音。
汗をぬぐいながら、よ～く冷えた西瓜をガブリ――